在依法配備食品安全員的基礎(chǔ)上，哪些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)配備食品安全總監(jiān)（）。（2025）
A.大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)總部
B.用餐人數(shù)300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂
C.用餐人數(shù)500人以上的學(xué)校食堂
D.用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過1000人的單位
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搜題
第1題
A.大中型餐飲服務(wù)企業(yè)
B.連鎖餐飲企業(yè)總部
C.用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過1000人的單位
D.用餐人數(shù)100人的托幼機(jī)構(gòu)食堂
第2題
A.大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)總部
B.用餐人數(shù)300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂、用餐人數(shù)500人以上的學(xué)校食堂
C.用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過1000人的單位
D.學(xué)校食堂
第3題
A.小型餐飲服務(wù)企業(yè)
B.連鎖餐飲門店
C.用餐人數(shù)300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂
D.用餐人數(shù)不超過500人的學(xué)校食堂
第4題
A.特殊生產(chǎn)企業(yè)
B.大中型食品生產(chǎn)企業(yè)
C.大中型餐飲服務(wù)企業(yè)
D.大中型食品銷售企業(yè)
E.用餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂
第5題
A.特殊食品生產(chǎn)企業(yè)；
B.大中型食品生產(chǎn)企業(yè)；
C.大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)總部；
D.大中型食品銷售企業(yè)、連鎖銷售企業(yè)總部；
E.用餐人數(shù)300人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂、用餐人數(shù)500人以上的學(xué)校食堂，以及用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過1000人的單位。
第6題
A.特殊食品生產(chǎn)企業(yè)
B.大中型食品生產(chǎn)企業(yè)
C.大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)總部用餐人數(shù)200人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂、用餐人
D.數(shù)400人以上的學(xué)校食堂，以及用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過1000人的單位
第10題
A.大中型食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)
B.連鎖餐飲企業(yè)總部
C.校外配送餐企業(yè)
D.用餐人數(shù)500人以上的托幼機(jī)構(gòu)食堂和1000人以上的學(xué)校食堂
E.用餐人數(shù)或者供餐人數(shù)超過1000人的單位
第11題
