A.食品分量

B.食品規(guī)格

C.建議消費(fèi)人數(shù)

D.加辣或不加辣

A.提供自助餐服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求，提供不同規(guī)格餐具，提醒消費(fèi)者適量取餐

B.不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐?？梢酝ㄟ^在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等方式充實(shí)菜單信息，為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示，根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)

C.可以對(duì)參與“光盤行動(dòng)”的消費(fèi)者給予獎(jiǎng)勵(lì);也可以對(duì)造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示

D.可以運(yùn)用信息化手段分析用餐需求，通過建設(shè)中央廚房、配送中心等措施，對(duì)食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等進(jìn)行科學(xué)管理

A.日期

B.規(guī)格

C.產(chǎn)地

D.質(zhì)量

A.在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)

B.由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐

C.在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等信息

D.誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐

A.強(qiáng)制消費(fèi)者點(diǎn)餐數(shù)量

B.不對(duì)食品浪費(fèi)行為進(jìn)行提醒和糾正

C.提供小份菜等不同規(guī)格選擇

D.隨意更改菜單，不考慮食材浪費(fèi)

A.建立健全食品采購、儲(chǔ)存、加工管理制度，加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)，將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容

B.主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐

C.提供小份餐等不同規(guī)格選擇

D.不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，提供自助餐服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求，提供不同規(guī)格餐具，提醒消費(fèi)者適量取餐

A.加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)，將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容

B.提供小份餐等不同規(guī)格供消費(fèi)者選擇

C.對(duì)造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示

D.在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)

A.主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求

B.提供不同規(guī)格的餐具

C.提醒消費(fèi)者適量取餐

D.根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)