《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(60號(hào)令)的適用人員包括：（）
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人
B.食品安全總監(jiān)
C.食品安全員
D.服務(wù)人員
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第1題
第2題
A.掌握相應(yīng)的食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)；人事及財(cái)務(wù)管理知識(shí)
B.具備識(shí)別和防控相應(yīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的專業(yè)知識(shí)
C.熟悉本企業(yè)食品安全相關(guān)設(shè)施設(shè)備、工藝流程、操作規(guī)程等生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求
D.參加企業(yè)組織的食品安全管理人員培訓(xùn)并通過考核
第3題
A.食品安全員
B.主要負(fù)責(zé)人
C.食品安全總監(jiān)
D.專業(yè)技術(shù)入員
第4題
A.法定代表
B.主要負(fù)責(zé)人
C.食品安全總監(jiān)
D.食品安全員
第5題
第6題
A.由食品安全員負(fù)責(zé)
B.應(yīng)按要求的內(nèi)容進(jìn)行每日排查，并有《每日食品安全檢查記錄》
C.對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，應(yīng)當(dāng)立即采取防范措施，按照程序及時(shí)上報(bào)食品安全總監(jiān)或者企業(yè)主要負(fù)責(zé)人
D.如發(fā)現(xiàn)問題，但未記錄，不應(yīng)視為已落實(shí)制度
第7題
第8題
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法定代表人
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全主管人員
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品生產(chǎn)員工
第9題
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位中需對(duì)食品安全負(fù)直接責(zé)任的主體是（）。
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法定代表人
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全主管人員
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品生產(chǎn)員工
第10題
A.督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任
B.強(qiáng)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任
C.增加崗位，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)
D.規(guī)范食品安全管理人員行為
第11題
A.配備食品安全管理人員
B.健全企業(yè)食品安全責(zé)任體系
C.建立風(fēng)險(xiǎn)防控制度
D.明確相應(yīng)法律責(zé)任
