A.強制消費者點餐數(shù)量
B.不對食品浪費行為進行提醒和糾正
C.提供小份菜等不同規(guī)格選擇
D.隨意更改菜單,不考慮食材浪費
第1題
A.建立健全食品采購、儲存、加工管理制度,加強服務人員職業(yè)培訓,將珍惜糧食、反對浪費納入培訓內(nèi)容
B.主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識,或者由服務人員提示說明,引導消費者按需適量點餐
C.提供小份餐等不同規(guī)格選擇
D.不得誘導、誤導消費者超量點餐,提供自助餐服務的,應當主動告知消費規(guī)則和防止食品浪費要求,提供不同規(guī)格餐具,提醒消費者適量取餐
第2題
A.主動告知消費規(guī)則和防止食品浪費要求
B.提供不同規(guī)格的餐具
C.提醒消費者適量取餐
D.根據(jù)消費者需要提供公勺公筷和打包服務
第3題
第4題
A.加強服務人員職業(yè)培訓,將珍惜糧食、反對浪費納入培訓內(nèi)容
B.提供小份餐等不同規(guī)格供消費者選擇
C.對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應費用,收費標準應當明示
D.在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識
第5題
第7題
第8題
第9題
A.一千元以上一萬元以下
B.三千元以上三萬元以下
C.五千元以上五萬元以下
D.一萬元以上拾萬元以下
第10題
A.在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識
B.由服務人員提示說明,引導消費者按需適量點餐
C.在菜單上標注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等信息
D.誘導消費者超量點餐
第11題
A.處五千元以上五萬元以下罰款
B.處一千元以上一萬元以下罰款
C.處三千元以上三萬元以下罰款
D.處五百元以上五千元以下罰款
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