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      題目?jī)?nèi)容 (請(qǐng)給出正確答案)
      根據(jù)反食品浪費(fèi)法,為防止食品浪費(fèi),以下哪項(xiàng)是餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取的措施()
      [單選題]

      根據(jù)反食品浪費(fèi)法,為防止食品浪費(fèi),以下哪項(xiàng)是餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取的措施()

      A.強(qiáng)制消費(fèi)者點(diǎn)餐數(shù)量

      B.不對(duì)食品浪費(fèi)行為進(jìn)行提醒和糾正

      C.提供小份菜等不同規(guī)格選擇

      D.隨意更改菜單,不考慮食材浪費(fèi)

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      第1題

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取下列措施防止食品浪費(fèi)()。

      A.建立健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工管理制度,加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn),將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容

      B.主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),或者由服務(wù)人員提示說(shuō)明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐

      C.提供小份餐等不同規(guī)格選擇

      D.不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,提供自助餐服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求,提供不同規(guī)格餐具,提醒消費(fèi)者適量取餐

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      第2題

      提供自助餐服務(wù)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取食品防浪費(fèi)的措施有()。

      A.主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求

      B.提供不同規(guī)格的餐具

      C.提醒消費(fèi)者適量取餐

      D.根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)

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      第3題

      《反食品浪費(fèi)法》明確,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等方式充實(shí)菜單信息,為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示,根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)()
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      第4題

      餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者為防止食品浪費(fèi)可以采取的措施有()。

      A.加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn),將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容

      B.提供小份餐等不同規(guī)格供消費(fèi)者選擇

      C.對(duì)造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示

      D.在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)

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      第5題

      違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款()
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      第6題

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,以下哪項(xiàng)不屬于餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)采取的措施()

      A.提升餐飲供給質(zhì)量

      B.健全管理制度

      C.提供大份量菜品

      D.改善餐飲服務(wù)

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      第7題

      違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處三千元以上三萬(wàn)元以下罰款。()
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      第8題

      違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處()罰款。
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      第9題

      違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處()罰款。

      A.一千元以上一萬(wàn)元以下

      B.三千元以上三萬(wàn)元以下

      C.五千元以上五萬(wàn)元以下

      D.一萬(wàn)元以上拾萬(wàn)元以下

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      第10題

      餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒的方式有()

      A.在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)

      B.由服務(wù)人員提示說(shuō)明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐

      C.在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等信息

      D.誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐

      點(diǎn)擊查看答案

      第11題

      違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的()

      A.處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款

      B.處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款

      C.處三千元以上三萬(wàn)元以下罰款

      D.處五百元以上五千元以下罰款

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